Ингредиенты
- Манная крупа1 стакан
- Сметана1 стакан
- Сахар1 стакан
- Куриное яйцо3 штуки
- Сода½ чайные ложки
- Порции6
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Взбить три яйца.
Шаг 2. Затем добавить сахарный песок, манку, сметану и соду. Все тщательно перемешать.
Шаг 3. Далее закрыть крышкой и оставить на 30–40 минут для набухания манки (по консистенции тесто должно стать как густая сметана).
Шаг 4. Форму смазать маслом.
Шаг 5. Вылить в нее тесто.
Шаг 6. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30 минут. Во время выпекания духовку открывать нельзя, чтобы пирог не «осел». По готовности он должен покрыться румяной корочкой.