Ингредиенты
- Оливковое масло½ стакана
- Растительное масло½ стакана
- Лимонный сок½ стакана
- Сушеный тимьян½ чайные ложки
- Сушеный розмарин1 чайная ложка
- Чеснок1 зубчик
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2. В миске смешать растительное и оливковое масло, лимонный сок, тимьян, розмарин и измельченный чеснок.
Шаг 3. Добавить куски баранины.
Шаг 4. Перемешать и мариновать 8 часов-всю ночь в холодильнике.