Ингредиенты
- Сливочное масло180 г
- Пшеничная мука250 г
- Сахарпо вкусу
- Сольщепотка
- Вареное сгущенное молоко1 банка
- Сметана 15%-ная150 г
- Порции10
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Порубить масло на кусочки, всыпать муку, соль, сахар и перетереть все в крошку. Добавить сметану и замесить песочное тесто.
Шаг 2. Слепить колобок, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку минут на 20–30.
Шаг 3. Достать тесто и перекрутить в мясорубке, выложить на противень или силиконовый коврик и запекать при температуре 180 градусов около 20 минут.
Шаг 4. Остудить печенье, поломать на небольшие кусочки, добавить вареное сгущенное молоко, хорошо перемешать, слепить «муравейник» и убрать настаиваться в холодильник.