Ингредиенты
- Пшеничная мука1,3 стаканов
- Какао-порошок½ стакана
- Крахмал1 чайная ложка
- Соль½ чайные ложки
- Сливочное масло115 г
- Сахар½ стакана
- Сода½ чайные ложки
- Куриное яйцо1 штука
- Ванильный экстракт1 чайная ложка
- Конфеты M&M’s200 г
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Нагрейте духовку до 175 градусов, противень застелите бумагой для выпечки.
Шаг 2. В миске смешайте все сухие ингредиенты, кроме сахара и ванилина.
Шаг 3. Миксером в отдельной миске взбейте сахар и масло на средней скорости около трех минут. Вбейте яйцо и ванилин.
Шаг 4. Включите миксер на низкую скорость и высыпьте постепенно сухую мучную смесь из первой миски.
Шаг 5. Перемешайте до однородности и добавьте M&M’s.
Шаг 6. Выложите чайной ложкой небольшие порции теста на противень, на приличном расстоянии друг от друга.
Шаг 7. Выпекайте 8 минут. Центр может выглядеть недопеченным — это нормально.
Шаг 8. Остудите печенье на решетке, а потом выложите на тарелку и остудите.