Ингредиенты
- Репчатый лук2 головки
- Баранина400 г
- Вода6 столовых ложек
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Порции4
- Приготовление50 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Проворачиваем мясо через мясорубку.
Шаг 2. Натираем лук на мелкой терке или в измельчителе дробим на мелкие кусочки.
Шаг 3. Смешиваем, добавляем воду, соль и перец. Настаиваем 30–40 минут.