Ингредиенты
- Свинина1 кг
- Крахмал5 столовых ложек
- Майонез200 г
- Куриное яйцо4 штуки
- Сольпо вкусу
- Порции12
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Мясо нарезать очень мелко кусочками 5×5 мм, пересыпать крахмалом, посолить, добавить яйца, майонез.
Шаг 2. Все хорошо перемешать, убрать в холодильник на 12 часов, можно больше.
Шаг 3. Жарить на сковороде, как оладьи.
