Мясо «по-капитански»

Шаг 1. Мясо нарезать, выложить на разогретый противень, смазанный маслом. Сверху выложить лук, нарезанный полукольцами. Посолить, поперчить. Поставить в разогретую духовку на 10 минут.

Шаг 2. Шампиньоны отварить, посолить, нарезать и выложить на противень. Готовить еще 10 минут.

Шаг 3. Болгарский перец нарезать, выложить на противень. Готовить 5 минут.

Шаг 4. Натереть сыр, посыпать им блюдо и отправить в духовку на 10 минут.

Шаг 5. Посыпать зеленью, смазать майонезом и отправить в духовку на 25 минут.