Ингредиенты
- Репчатый лук500 г
- Свинина1000 г
- Шампиньоны700 г
- Красный сладкий перец500 г
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Сыр500 г
- Майонез250 г
- Зеленьпо вкусу
- Порции8
- Приготовление1 час 15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Мясо нарезать, выложить на разогретый противень, смазанный маслом. Сверху выложить лук, нарезанный полукольцами. Посолить, поперчить. Поставить в разогретую духовку на 10 минут.
Шаг 2. Шампиньоны отварить, посолить, нарезать и выложить на противень. Готовить еще 10 минут.
Шаг 3. Болгарский перец нарезать, выложить на противень. Готовить 5 минут.
Шаг 4. Натереть сыр, посыпать им блюдо и отправить в духовку на 10 минут.
Шаг 5. Посыпать зеленью, смазать майонезом и отправить в духовку на 25 минут.