Ингредиенты
- Мясо500 г
- Морковь1 штука
- Репчатый лук1 штука
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Картофель7 штук
- Бездрожжевое слоеное тесто500 г
- Розмаринпо вкусу
- Порции6
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Режем мелко мясо и обжариваем слегка на сковороде.
Шаг 2. Лук и морковь режем соломкой и тоже обжариваем.
Шаг 3. Картофель отвариваем, остужаем, чисти и режим кубиками.
Шаг 4. Все остужаем, и, тем временем, раскатываем тесто и режем его на квадратики.
Шаг 5. Все овощи приправляем.
Шаг 6. Выкладываем мясо, морковь с луком и сверху картофель на тесто.
Шаг 7. Заворачиваем в мешочек.
Шаг 8. Ставим в духовой шкаф на 30 минут при температуре 180–200 градусов.