Ингредиенты
- Куриное яйцо1 штука
- Пшеничная мука2 столовые ложки
- Сахар3 столовые ложки
- Молоко1 стакан
- Сливочное масло50 г
- Порции3
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Яйцо, сахар, муку перемешать, можно добавить ванилин. Влить молоко (постепенно, во избежание комков!).
Шаг 2. Поставить на плиту на умеренный огонь, при постоянном помешивании, довести до кипения.
Шаг 3. Крем можно использовать сразу, но для поддержания лучшей формы, добавить сливочное масло. Тщательно вымесить.
