Ингредиенты
- Творожная масса400 г
- Сахар3 столовые ложки
- Сольщепотка
- Куриное яйцо1 штука
- Рисовая мука2 столовые ложки
- Порции4
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. В миску с творогом добавить яйцо, соль, сахар, муку и тщательно перемешать ложкой
Шаг 2. Сковородку смазать маслом и хорошо разогреть
Шаг 3. Руки смочить водой, ложкой зачерпнуть небольшое кол-во творога и сделать творожный шарик. Обвалять его в муке с двух сторон, положить на сковородку и чуть приплюснуть
Шаг 4. Огонь убавить и обжаривать сырники до румяной корочки с двух сторон