Ингредиенты
- Творог500 г
- Куриное яйцо2 штуки
- Сахар3 столовые ложки
- Пшеничная мука1 стакан
- Сода½ чайные ложки
- Порции4
- Приготовление15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Творог поместить в миску, размять вилкой. В миксере взбить яйца и сахар. Полученную массу смешать с творогом. Добавить соду и муку. Тщательно перемешать.
Шаг 2. Насыпать немного муки на тарелку. По одной столовой ложке теста выкладывать на тарелку, и, обваливая в муке, с двух сторон обжаривать в масле на сковороде на медленном огне.
Шаг 3. Подавать сырники лучше всего со сметаной, а также с джемом, сгущенным молоком и т. д.
