Ингредиенты
- Куриное яйцо3 штуки
- Кефир1 стакан
- Сахар1 стакан
- Сливочное масло100 г
- Пшеничная мука2 стакана
- Разрыхлитель2 чайные ложки
- Ванильный сахар1 столовая ложка
- Порции6
- Приготовление1 час 10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Яйца (3 шт.) взбить с сахаром (1 стакан) и ванилином (1 ст. ложка)
Шаг 2. Влить кефир (1 стакан), растопленное масло (100 грамм) и перемешать.
Шаг 3. Всыпать муку (2 стакана), смешанную с разрыхлителем (2 ч. ложки). Замесить жидкое тесто.
Шаг 4. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
Шаг 5. Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Шаг 6. Освободить от формы. Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.