Ингредиенты
- Куриное яйцо8 штук
- Пшеничная мука4 столовые ложки
- Чеснок4 зубчика
- Сольпо вкусу
- Водапо вкусу
- Оливковое маслопо вкусу
- Порции4
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Разбить яйца в чашу, посолить и оставить на минуту другую.
Шаг 2. Медленно всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Шаг 3. Добавить немного воды, чтобы консистенция стала менее густой.
Шаг 4. Мелко порубить чеснок и петрушку, добавить в омлет и обжарить на горячей сковороде с добавлением оливкового масла.
