Ингредиенты
- Куриное яйцо3 штуки
- Петрушка5 г
- Укроп5 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Молотый белый перецпо вкусу
- Порции1
- Приготовление5 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Яйца смешать с солью, перцем и нарубленными травами.
Шаг 2. В сковороде растопить сливочное масло.
Шаг 3. Яйца влить в сковороду на сливочное масло, как только оно начнет интенсивно шкварчать. Как только омлет начнет густеть, подвернуть лопаткой его края к центру, после чего снять с огня и несколько секунд дотомить на жару, оставшемся в сковороде.
