Ингредиенты
- Армянский лаваш1 штука
- Сыр200 г
- Куриное яйцо1 штука
- Сольпо вкусу
- Специипо вкусу
- Порции4
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Лаваш нарезать на поперечные полоски.
Шаг 2. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша так, чтобы примерно дважды обернуть его.
Шаг 3. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).
Шаг 4. Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3–5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.
Шаг 5. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать.