Ингредиенты
- Куриные крылья6 штук
- Томатная паста2 столовые ложки
- TABASCO®1 столовая ложка
- Молотая паприка1 чайная ложка
- Молотый имбирь1 чайная ложка
- Винный уксус1 чайная ложка
- Молотый красный перец1 чайная ложка
- Перец чили1 штука
- Молотый сушеный чеснокпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Порции2
- Приготовление1 час 45 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Мелко порубите перец чили.
Шаг 2. Смешайте все ингредиенты соуса в глубокой чаше: порубленный перец чили, томатную пасту, винный уксус, имбирь, паприку, молотый перец, сушеный чеснок, табаско (можно заменить на любой другой острый соус).
Шаг 3. Положите крылышки в соус и тщательно перемешайте ещё раз. Оставьте мариноваться на 1 час.
Шаг 4. Через час выложите крылышки на противень и выпекайте при 200 градусах минут 30. Потом увеличьте температуру до максимальной и ждите, пока крылышки не начнут подгорать, после выключайте (5-10 минут).
