Ингредиенты
- Пшеничная мука½ стакана
- Овсяные хлопья1 стакан
- Сливочное масло100 г
- Сметана4 столовые ложки
- Семечки подсолнухапо вкусу
- Какао-порошок1 столовая ложка
- Сахар1 стакан
- Разрыхлительна кончике ножа
- Кешью50 г
- Порции6
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Овсяные хлопья прокалить на сковороде на большом огне, не давая им пригореть.
Шаг 2. Растереть сахар с маслом и добавить подготовленные теплые хлопья, при этом масло быстро растает.
Шаг 3. Добавить какао, орехи (предварительно размельчить в ступке), семечки и перемешать. Всыпать муку, добавить разрыхлитель и замесить тесто.
Шаг 4. Раскатать шарики и выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки, прижимая и придавая им плоскую форму.
Шаг 5. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут.