Овсяное печенье с кусочками шоколада

Шаг 1. Смешать немного растопленное масло с сахаром добела, а затем взбить миксером.

Шаг 2. Добавить яйца, перемешать, взбить миксером.

Шаг 3. В отдельной миске перемешать овсяные хлопья с мукой. Овсяные хлопья можно предварительно измельчить.

Шаг 4. Добавить перемешанные хлопья и муку к смеси яиц, масла и сахара, и взбить.

Шаг 5. Порезать шоколад на мелкие кусочки, добавить к смеси и перемешать так, чтобы кусочки равномерно распределились по всему объему теста.

Шаг 6. Расстелить пекарскую бумагу на противень и выложить будущее печенье лепешками.

Шаг 7. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.