Ингредиенты
- Паста пенне300 г
- Свежие листья шпината200 г
- Сливки 20%-ные150 г
- Сыр чеддер200 г
- Грецкие орехи50 г
- Мускатный орехпо вкусу
- Порции4
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Сварите пенне согласно инструкции на упаковке, не доварив 1 минуту.
Шаг 2. Поставьте разогреваться духовку на 180 градусов.
Шаг 3. Натрите сыр, измельчите орехи.
Шаг 4. Нарежьте шпинат, выложите его в сито и хорошенько обдайте кипятком. Обсушите.
Шаг 5. Слейте воду с пасты и добавьте в кастрюлю к ним шпинат, 150 г чеддера, сливки, орехи и мускатный орех. По желанию — соль и перец. Перемешайте.
Шаг 6. Смажьте маслом форму для запекания и выложите в нее содержимое кастрюли. Посыпьте оставшимся сыром и поставьте в духовку на 5 минут.