Ингредиенты
- Куриное яйцо2 штуки
- Сахар½ стакана
- Сода½ столовые ложки
- Маргарин200 г
- Пшеничная мука2 стакана
- Вареньепо вкусу
- Лимонный сок10 мл
- Порции6
- Приготовление50 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Добавить в растертый маргарин яйца, сахар, соду, лимонный сок, муку.
Шаг 2. Замесить тесто. 1/3 часть положить в морозилку.
Шаг 3. Остальное раскатать на просыпанный мукой противень.
Шаг 4. Покрыть вареньем. Желательно не сильно жидким — вроде малинового. Поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15–20 минут.
Шаг 5. Когда корж будет почти готов потереть остальную часть теста. Поставить еще на 5-10 минут.
Шаг 6. Порезать квадратиками или ромбиками.