Ингредиенты
- Сливочное масло125 г
- Коричневый мягкий сахар185 г
- Ванильный экстракт1 чайная ложка
- Куриное яйцо1 штука
- Молоко1 столовая ложка
- Пшеничная мука215 г
- Разрыхлитель1 чайная ложка
- Темный шоколад250 г
- Порции10
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите большой противень бумагой для выпечки.
Шаг 2. Миксером взбейте размягченное масло с сахаром в большой миске. Добавьте ваниль, затем — яйцо, хорошо взбивая. Добавьте молоко. Просейте муку и разрыхлитель и добавьте в яичную смесь. Хорошо вымесите и добавьте раскрошенный шоколад.
Шаг 3. Большой ложкой выложите пирожные на противень, оставляя по 4 см между ними, затем слегка прижмите каждое с помощью вилки и пеките 15 минут до золотистого цвета. Охладите на противне.