Пельмени запеченые

Шаг 1. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на сливочном масле 10–15 минут на слабом огне.

Шаг 2. Перемешать сметану, майонез, специи. Добавить лук.

Шаг 3. Укроп мелко нарезать, добавить в смесь, перемешать. Если смесь получилась густой, добавить воды.

Шаг 4. На дно сковороды положить несколько лавровых листов. Затем в один слой выложить пельмени и залить смесью так, чтобы все пельмени оказались покрытыми и посыпать тертым сыром.

Шаг 5. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200–220 градусов 25–30 минут.