Ингредиенты
- Папоротник30 г
- Морковь30 г
- Куриное яйцо1 штука
- Шпинат30 г
- Рис50 г
- Соевые бобы30 г
- Соевый соус10 мл
- Кабачки30 г
- Жареный кунжут1 г
- Говядина40 г
- Чеснок3 зубчика
- Порции1
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Поставить вариться рис.
Шаг 2. Кабачок, мясо и морковь нарезать соломкой. По отдельности обжарить.
Шаг 3. Отварить сою. Заправить соевым соусом и мелко нарезанным чесноком.
Шаг 4. Сделать со шпинатом то же самое, что и с соей.
Шаг 5. Обжарить яйцо. Отрезать от яичницы лишнее — должен получиться круг.
Шаг 6. В глубокую тарелку выложить сваренный рис, на него выложить мясо и овощи порциями вокруг риса. Сверху выложить яйцо.
Шаг 7. Посыпать кунжутом. Блюдо готово, можно подавать к столу.