Ингредиенты
- Кисель150 мл
- Куриное яйцо3 штуки
- Сливки 30%-ные50 мл
- Пшеничная мука2 столовые ложки
- Разрыхлитель1 г
- Порции8
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Взбить яйца минуты три до пены.
Шаг 2. Высыпать кисель, снова взбить.
Шаг 3. Добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности.
Шаг 4. Застелить противень пергаментом, смазать маслом и распределить тесто.
Шаг 5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут. Проткнуть пирог зубочисткой, если она сухая, то пирог готов. Главное — его не пересушить.
Шаг 6. Достать пирог из духовки, подождать, пока он остынет, и вытащить из противня. Так как теста мало, то пирог получается не высокий. Лучше его разрезать на квадратики, посыпать перед этим сахарной пудрой.