Пирог из киселя

Шаг 1. Взбить яйца минуты три до пены.

Шаг 2. Высыпать кисель, снова взбить.

Шаг 3. Добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности.

Шаг 4. Застелить противень пергаментом, смазать маслом и распределить тесто.

Шаг 5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут. Проткнуть пирог зубочисткой, если она сухая, то пирог готов. Главное — его не пересушить.

Шаг 6. Достать пирог из духовки, подождать, пока он остынет, и вытащить из противня. Так как теста мало, то пирог получается не высокий. Лучше его разрезать на квадратики, посыпать перед этим сахарной пудрой.