Ингредиенты
- Кефир450 мл
- Соль1 чайная ложка
- Сахар1 столовая ложка
- Подсолнечное масло1 столовая ложка
- Пшеничная мука1 стакан
- Гашеная сода½ чайные ложки
- Куриное яйцо1 штука
- Белокочанная капуста200 г
- Порции6
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Для приготовления теста в миску вылить 450 г прокисшего кефира, добавить подсолнечное масло, яйцо, соль, сахар, половину чайной ложки погашенной соды и стакан просеянной муки. Перемешать.
Шаг 2. Белокочанную капусту мелко нашинковать и немного потушить.
Шаг 3. В смазанную форму вылить чуть меньше половины теста, выложить капусту. Залить остатками теста. Выпекать в духовке 40 минут, предварительно разогрев до 180 градусов.
