Ингредиенты
- Печенье «Юбилейное»300 г
- Сгущенное молоко200 г
- Горький шоколад90 г
- Какао-порошок1 столовая ложка
- Коньяк30 г
- Жареный арахис200 г
- Сливочное масло100 г
- Порции11
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. К нему добавить какао-порошок.
Шаг 2. Жареный арахис измельчить в мелкую крошку и добавить к печенью.
Шаг 3. Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг 4. Смешать молоко сгущенное, размягченное сливочное масло, коньяк, растопленный шоколад.
Шаг 5. Полученную смесь добавить в посуду с печеньем. Все тщательно перемешать.
Шаг 6. Формируем пирожные. Из полученного теста сформировать небольшие шарики, такие чтобы их было удобно есть. Готовые шарики для красоты можно посыпать сверху какао-порошком или обвалять их в арахисовой крошке.
Шаг 7. Полученные пирожные убрать в холодильник на час.
