Пицца с колбасой

Шаг 1. В кипяченую теплую воду (150 грамм) добавить соль, дрожжи, все хорошо перемешать, чтобы дрожжи полностью растворились.

Шаг 2. Вылить эту смесь в муку и замесить не тугое тесто, накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на один час.

Шаг 3. Пока тесто подходит, можно заняться приготовлением соуса для пиццы. Разогреть сковороду, влить масло и добавить мелко резаный чеснок.

Шаг 4. Буквально через минуту добавить нарезанный лук. Как только лук станет прозрачным, добавить соус.

Шаг 5. Посолить, добавить воды, чтобы соус был жидким, оставить, чтобы он остыл.

Шаг 6. Раскатать тонко тесто и выложить на противень, сверху намазать соусом. Разложить тонко резаную колбасу.

Шаг 7. Сверху посыпьте сыром.

Шаг 8. Запекать пиццу в духовке при температуре 220 градусов 15–20 минут, подавать горячей.