Ингредиенты
- Томатный соуспо вкусу
- Тесто для пиццы1 штука
- Коктейль из морепродуктов200 г
- Каперсы1 столовая ложка
- Свежий желтый перец1 штука
- Майоран1 столовая ложка
- Орегано½ столовые ложки
- Сыр моцарелла60 г
- Тертый сыр пармезан15 г
- Маслины12 штук
- Оливковое маслопо вкусу
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто диаметром 25 сантиметров. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку.
Шаг 2. Смазать основу томатным соусом почти до самых краев. Разогреть духовку до 200 градусов.
Шаг 3. Разложить коктейль из морепродуктов на тесте, посыпать каперсами и перцем, травами и сыром. Сверху разложить оливки. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем.
Шаг 4. Запекать в духовке 18–20 минут до готовности.
Шаг 5. Подавать сразу же, украсив майораном или орегано.
