Ингредиенты
- Пшеничная мука200 г
- Молоко100 мл
- Сухие дрожжи10 г
- Сахар1 чайная ложка
- Чеснок4 зубчика
- Растительное масло1 столовая ложка
- Репчатый лук4 головки
- Помидоры1 кг
- Сыр350 г
- Консервированный тунец в масле300 г
- Маслины32 г
- Молотый черный перецпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Порции6
- Приготовление45 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Приготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на противень, смазанный жиром.
Шаг 2. Чеснок очистить и мелко порубить. Тщательно смешать с кусочками помидоров и швейцарским сыром. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3. Мясо тунца поместить в сито, дать стечь жидкости и разделить на мелкие кусочки.
Шаг 4. Выложить на тесто протертые помидоры. Сверху разложить кольца лука, маслины и кусочки тунца. Посыпать тертым сыром.
Шаг 5. Поместить в горячую духовку и запекать 20 минут.