Ингредиенты
- Молоко400 мл
- Сахар250 г
- Яичный желток3 штуки
- Ванилинна кончике ножа
- Порции8
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Тщательно взбейте желтки
Шаг 2. Добавьте в них сахар, ванилин
Шаг 3. Вновь взбейте
Шаг 4. Подогрейте молоко
Шаг 5. Вылейте молоко в смесь сахара и желтков
Шаг 6. Поставьте на средний огонь
Шаг 7. Варите до загустения
Шаг 8. Остудите смесь
Шаг 9. Поставьте в морозилку на 5 часов
Шаг 10. Перемешивать по желанию
