Ингредиенты
- Куриное яйцо4 штуки
- Сгущенное молоко370 г
- Сода½ чайные ложки
- Пшеничная мука600 г
- Растительное масло400 мл
- Ванилин1 чайная ложка
- Разрыхлитель1 чайная ложка
- Сахарная пудрапо вкусу
- Порции1
- Приготовление1 час 15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Слегка взбить вилочкой яйца и сгущённое молоко, хорошо перемешать, постепенно добавлять муку и перемешивать. Добавить рахрыхлитель и ванилин, тесто готово.
Шаг 2. Брать столовой ложкой без горки и сталкивать другой ложкой в разогретый фритюр и выпекать.
Шаг 3. О готовности будет свидетельствовать появление корочки и приобретение круглой формы. Выловить шумовкой, сложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
