Ингредиенты
- Пшеничная мука200 г
- Вода70 мл
- Оливковое масло1 столовая ложка
- Порции3
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Смешать все ингредиенты и замесить пластичное тесто (воды может потребоваться меньше/больше, в зависимости от условий приготовления).
Шаг 2. Разогреть сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием. Отщипывать небольшие кусочки теста, формировать шарик и раскатывать лепешку толщиной максимум 3–4 мм. Уменьшить огонь на плите, жарить лепешки с двух сторон до образования коричневатых пятнышек.
