Ингредиенты
- Сушеный шиповник2 столовые ложки
- Сушеная ромашка1 чайная ложка
- Тысячелистник15 г
- Зверобой20 г
- Мелисса15 г
- Кардамон10 штук
- Семена льна½ чайные ложки
- Лимонная цедра1,5 столовых ложек
- Корень имбиря15 г
- Молотый черный перецщепотка
- Порции6
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Подготовить все ингредиенты. Отправить в заварочный чайник все сухие травы.
Шаг 2. Кардамон отделить от оболочки, но добавить к травам и семена, и шелуху.
Шаг 3. Очистить имбирь.
Шаг 4. Выжать сок имбиря с помощью чеснокодавилки прямо над заварочным чайником. Отправить к травам и раздавленный имбирь.
Шаг 5. Очистить у лимона цедру в нужном количестве и отправить в заварку.
Шаг 6. Подсыпать в чай щепотку черного молотого перца.
Шаг 7. Поставить чайник на 90 градусов. Если нет такой возможности, то довести воду до кипения и немного подождать (около 3 минут), так как крутой кипяток может лишить травы полезных свойств.