Ингредиенты
- Рисовая лапша200 г
- Креветки9 штук
- Мидии300 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус70 мл
- Лимонный сокпо вкусу
- Порции3
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Замочить рисовую лапшу в воде комнатной температуры на 15 минут, а затем подержать ее в кипятке 30 секунд.
Шаг 2. Сварить креветки и мидии в соленой воде, дать им остыть, полив лимонным соком.
Шаг 3. Поджарить зубчики чеснока на капельке оливкового масла, до появления приятного запаха, а затем добавить соевый соус, лапшу и морепродукты (креветки можно не чистить) и так же полить лимонным соком.
Шаг 4. Обжаривать буквально 1–2 минуты, тщательно перемешивая.