Ингредиенты
- Помидоры3 штуки
- Красный лук½ штуки
- Чили серрано2 штуки
- Сок лайма1 штука
- Свежая кинза (кориандр)50 г
- Сушеный ореганопо вкусу
- Молотый тминпо вкусу
- Порции4
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Помидоры, перец чили и лук крупно нарезать.
Шаг 2. Поместить все ингредиенты в чашу кухонного комбайна с лезвием. Взбить всего несколько раз: достаточно, чтобы мелко нарезать ингредиенты, не доводя до состояния пюре. Если нет кухонного комбайна, можно мелко нарезать кубиками вручную.
Шаг 3. Добавить специи, поместить в сервировочную миску. Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 4. Оставить сальсу на час (в комнатной температуре или в холодильнике), чтобы ароматы смешались.