Ингредиенты
- Зеленые яблоки1 штука
- Огурцы2 штуки
- Чеснок1 зубчик
- Зеленый лук перья4 штуки
- Укроп4 стебля
- Лимонный сокпо вкусу
- Винный уксуспо вкусу
- Подсолнечное масло½ столовые ложки
- Порции2
- Приготовление10 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Большое яблоко натереть на крупной терке. С огурцов снять кожуру и натереть тоже (если овощи совсем молоденькие, то можно и с кожурой).
Шаг 2. Чеснок и укроп (без стеблей, только листья) мелко нарубить, лук нарезать произвольно. Смешать с огурцами и яблоком, сбрызнуть лимонным соком, заправить уксусом и маслом, перемешать.
