Ингредиенты
- Филе индейки300 г
- Тертый сыр100 г
- Куриное яйцо1 штука
- Майонез200 г
- Консервированный ананас100 г
- Ветчина100 г
- Карри½ чайные ложки
- Лимон½ штуки
- Порции8
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Отварите яйца вкрутую, охладите и нарежьте 4 штуки на кубики по 1 см. Пятое яйцо оставьте для украшения.
Шаг 2. Грудку промойте и натрите приправой для мяса. Смажьте несколькими каплями оливкового масла, заверните в алюминиевую фольгу и запекайте при температуре 80 градусов около 35 минут. После охлаждения нарежьте кубиками того же размера, что и яйца.
Шаг 3. Такими же кубиками нарежьте ананас, ветчину и сыр.
Шаг 4. Смешайте майонез с карри и лимонным соком.
Шаг 5. Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте. Приправьте солью по вкусу. Переложите готовый салат в салатник и посыпьте зеленым луком. Последнее яйцо нарежьте ломтиками и украсьте салат.