Ингредиенты
- Сладкий красный лук2 штуки
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло4 столовые ложки
- Свекла2 штуки
- Порции6
- Приготовление15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Вареную свеклу очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 2. Лук очистить и назезать тонкими полукольцами.
Шаг 3. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4. В глубокой миске смешать масло, лук и чеснок. Разминать ложкой до полупрозрачности лука.
Шаг 5. Добавить свекли и перемешать.
Шаг 6. Дать настояться минимум час при комнатной температуре.