Ингредиенты
- Шампиньоны150 г
- Куриная грудка1 штука
- Консервированная кукуруза½ банки
- Куриное яйцо2 штуки
- Лук½ штуки
- Сыр100 г
- Майонез2 столовые ложки
- Сольпо вкусу
- Молотый черный перецпо вкусу
- Порции3
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Куриную грудку и яйца заранее отварить и остудить. Шампиньоны обжарить с луком до золотистой корочки (можно подсолить), лучше дать им остыть.
Шаг 2. Смешать кукурузу и натертый на крупной терке сыр, добавить мелко нарезанную грудку и грибы. Яйца добавлять в последнюю очередь, оценивая консистенцию.
Шаг 3. Заправить все майонезом и поставить в холодильник на пару часов настояться. Можно подавать сразу, но охлажденным он намного вкуснее.
