Ингредиенты
- Говядина150 г
- Помидоры черри5 штук
- Зеленый салатпо вкусу
- Перепелиное яйцо4 штуки
- Оливковое масло1 чайная ложка
- Горчица1 чайная ложка
- Чеснок1 зубчик
- Бальзамический уксус1 чайная ложка
- Сольщепотка
- Молотый черный перецпо вкусу
- Порции4
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Вареную говядину нарезать соломкой.
Шаг 2. Листья салата порвать руками.
Шаг 3. Для соуса смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, посолить, поперчить.
Шаг 4. Перемешать листья салата, мясо и заправку.
Шаг 5. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части.
Шаг 6. На тарелку выложить листья салата и мясо.
Шаг 7. Сверху разложить помидоры и яйца.
