Ингредиенты
- Филе сельди300 г
- Картофель300 г
- Свекла300 г
- Морковь300 г
- Лук150 г
- Яблоко300 г
- Майонезпо вкусу
- Порции6
- Приготовление2 часа
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Все овощи отварить, остудить, почистить.
Шаг 2. Лук мелко нарезать (если горький, залить кипятком на 10 минут), промыть в холодной воде.
Шаг 3. Филе нарезать маленькими кусочками.
Шаг 4. Свеклу, картофель, морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 5. Яблоко почистить и натереть на средней терке.
Шаг 6. Салат выложить на плоское блюдо слоями: картофель (с майонезом смешанный); селедка + майонез; лук; морковь + майонез; яблоко + майонез; свекла.
Шаг 7. Разровнять, украсить майонезом.