Ингредиенты
- Семга1 штука
- Сливки 20%-ные250 г
- Сыр грюйер150 г
- Растительное маслопо вкусу
- Майонез200 г
- Сметана100 г
- Соевый соус2 столовые ложки
- Маринованные огурцы2 штуки
- Порции4
- Приготовление35 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Рыбу подготовить, нарезать на порционные куски, обжарить на масле и выложить в огнеупорный сотейник.
Шаг 2. Сыр натереть, смешать со сливками и этим полить рыбу. Тушить 15–20 минут.
Шаг 3. Смешать сметану с майонезом, соевым соусом, мелко нарезанным огурцом.
Шаг 4. Этот соус подать к рыбе.
