Ингредиенты
- Куриное яйцо3 штуки
- Пшеничная мука1 стакан
- Сахар½ стакана
- Кислые яблоки3 штуки
- Растительное масло2 столовые ложки
- Порции8
- Приготовление40 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Вымыть 3 небольших яблока и нарезать их на полукружки толщиной 2 мм.
Шаг 2. Взбить 3 яйца. Продолжать до тех пор, пока масса не прекратит увеличиваться в объеме.
Шаг 3. Добавить в яичную массу стакан сахара (можно 2/3 стакана), взбить.
Шаг 4. Добавить стакан муки и взбить миксером так, чтобы масса была однородной.
Шаг 5. Взять форму (оптимально — 24 см в диаметре) и обмазать дно и стенки подсолнечным маслом.
Шаг 6. Выложить порезанные яблоки.
Шаг 7. Вылить тесто в форму поверх яблок и поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 30 минут.