Ингредиенты
- Молочный шоколад400 г
- Изюм30 г
- Сушеные бананы20 г
- Сушеная папайя20 г
- Кокосовая стружка20 г
- Пекан50 г
- Лесные орехи50 г
- Ром1 столовая ложка
- Семечки подсолнуха15 г
- Халва50 г
- Молотый перец чилищепотка
- Порции6
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
Шаг 2. Орехи и семечки поджарить на сухой горячей сковороде 2 минуты.
Шаг 3. Сухофрукты нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4. Добавить орехи, фрукты и щепотку перца к растопленному шоколаду, раскрошить в него халву, по желанию влить столовую ложку рома и тщательно все перемешать.
Шаг 5. Неглубокую форму застелить пекарской бумагой и с помощью ножа или лопатки распределить в ней шоколад тонким слоем. Убрать на ночь в холодильник.
Шаг 6. Застывший шоколад поломать на порционные кусочки.
