Ингредиенты
- Сыр маскарпоне300 г
- Сливки 30%-ные30 г
- Сахарная пудра50 г
- Молотый кофе½ чайные ложки
- Шоколадная паста200 г
- Порции10
- Приготовление15 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Возьмите свежую баночку сыра маскарпоне. Выложите содержимое в миску и поставьте на водяную баню.
Шаг 2. Добавьте ореховую пасту (не обязательно нутеллу, я беру лакомку, ведь на вкусе это ни как не отражается). Аккуратно помешивайте, вливая сливки и подсыпая сахарную пудру и кофе.
Шаг 3. Доведите до однородной консистенции и снимите миску с водяной бани. Остудите до комнатной температуры.