Ингредиенты
- Куриное яйцо1 штука
- Сливочное масло130 г
- Арахисовая паста130 г
- Сахар130 г
- Пшеничная цельномолотая мука140 г
- Какао-порошок1 столовая ложка
- Миндальное драже100 г
- Порции1
- Приготовление1 час
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов (отметка 5).
Шаг 2. Мягкое масло комнатной температуры взбивайте миксером с сахаром так долго, чтобы получилась пышная масса.
Шаг 3. Отдельно слегка взбейте яйцо вилкой., затем добавьте его и арахисовую пасту к массе и снова хорошенько взбейте.
Шаг 4. В миске смешайте муку, какао (столовую ложку с горкой) и разрыхлитель. После вмешайте эту смесь в масляную массу (можно снова взбить, можно использовать ложку).
Шаг 5. В получившееся тесто добавьте разноцветные драже с арахисом и равномерно перемешайте.
Шаг 6. На слегка смазанный маслом противень (либо на выложенную бумагу для выпекания) выкладывайте по столовой ложке теста, формируя форму печенья. Оставляйте небольшое расстояние между печеньями. Выпекайте не дольше 10 минут.
Шаг 7. По готовности, оставьте печенье на противне на несколько (2-4) минут на противне, а затем с помощью лопатки выложите печенье на решётку для полного остывания и затвердевания.
