Ингредиенты
- Помидоры5 штук
- Сладкий перец9 штук
- Репчатый лук3 головки
- Огурцы2 штуки
- Сыр брынза200 г
- Подсолнечное масло3 столовые ложки
- Петрушкапо вкусу
- Уксуспо вкусу
- Сольпо вкусу
- Порции4
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Перец испечь целиком, очистить от кожуры и семян, нарезать на мелкие кусочки.
Шаг 2. Добавить нарезанные помидоры, огурец и лук.
Шаг 3. Все смешать, добавить уксус и соль, полить подсолнечным маслом.
Шаг 4. Салат выложить на тарелку, посыпать сверху тертой брынзой и мелко нарезанной петрушкой.
