Ингредиенты
- Сахар2 стакана
- Сливочное масло150 г
- Ванильный сахар1,5 столовых ложек
- Какао-порошок4,5 столовых ложек
- Кокосовая стружка1 стакан
- Овсяные хлопья быстрого приготовления3,5 стакана
- Крепкий кофе3 столовые ложки
- Порции7
- Приготовление30 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Подождать, пока масло станет комнатной температуры.
Шаг 2. Взбить масло с сахаром миксером (или хорошо размешать в ручную).
Шаг 3. Добавить ванильный сахар и какао, смешать.
Шаг 4. Овсяные хлопья, предварительно смолотые в блендере, добавить в смесь. Туда же отправить кофе (если используете растворимый, то 2–3 чайные ложки кофе растворить в 2-х столовых ложках горячей воды). Смешать.
Шаг 5. Скатать шарики из получившейся смеси (берем одну столовую ложку с горкой на один шарик) и обвалять их в кокосовой стружке. Перед подачей охладить.
