Ингредиенты
- Сибас1 штука
- Лимон1 штука
- Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
- Сольпо вкусу
- Порции1
- Приготовление20 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. Почистить рыбу, вымыть, высушить бумажными салфетками.
Шаг 2. Сделать по 2–3 продольных надреза с каждой стороны тушки.
Шаг 3. Рыбу посолить. Смазать маслом. В полученные надрезы положить половинки долек лимона.
Шаг 4. Духовку разогреть до 210 градусов.
Шаг 5. Обернуть сибас в двойной слой фольги и очень хорошо завернуть края ограничив доступ воздуха.
Шаг 6. Положите в духовку на 20 минут. В момент закладки температуру убавьте до 180 градусов.
