Ингредиенты
- Картофель3 штуки
- Репчатый лук1 штука
- Сливки 20%-ные250 мл
- Молотый черный перецпо вкусу
- Филе лосося300 г
- Порции2
- Приготовление25 минут
пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1. В кастрюле вскипятить около 2 литров подсоленной воды.
Шаг 2. Картофель очистить и порезать крупными кубиками. Очистить лук, разрезать на половинки и нарезать полукольцами. Добавить в кастрюлю с водой картофель и лук, варить до готовности.
Шаг 3. Филе нарезать крупными кубиками (примерного того же размера что и картофель) и добавить к овощам. Варить еще несколько минут.
Шаг 4. Когда картофель и рыба будут готовы, влить сливки. Размешать суп, добавить молотый чёрный перец по вкусу, оставить кастрюлю на горячей плите на несколько минут.